咖喱鸡肉饭
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步骤1/11
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鸡腿洗净,去骨切块,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,九层塔腌制一小时以上
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步骤2/11
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去皮切块
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步骤3/11
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洋葱切丁,可加入少量蒜泥
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步骤4/11
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土豆,胡萝卜入油锅炸或炒熟
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步骤5/11
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另起一锅,鸡肉煎至微微焦黄
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步骤6/11
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洋葱,蒜末,九层塔入油锅炸半分钟捞起
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步骤7/11
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咖喱酱入刚刚的油锅炒半分钟
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步骤8/11
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倒入其他材料,炒两分钟
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步骤9/11
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加入半罐椰浆,煮开后盛起
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步骤10/11
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一层饭一层咖喱鸡,撒上奶酪碎,用微波炉高火烤两分半钟
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最后一步
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完成,略辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-01
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