微波炉版新奥尔良烤翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡中翅解冻,用叉子或牙签在正反面戳出小洞,用厨房用纸吸干水分。
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步骤2/4
倒入4分之1包新奥尔良腌料及等量水,以没过鸡翅为准。放入冰箱腌制12小时以上。
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步骤3/4
腌好的鸡翅装盘,放入微波炉正反面分别用高火转两分半钟。
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最后一步
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取出鸡翅,在表面刷一层蜂蜜,再刷一层香油,放入继续转1分钟。再取出翻面同样刷料转1分钟。鸡翅就烤好啦!
小贴士
蜂蜜不能多会影响口味,香油可使表面微脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-26
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