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洋葱圈煎蛋的做法

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洋葱圈煎蛋

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想要做给家人吃的营养早餐，我做了四个煎蛋，刚刚好。配上米粥，青菜，很不错的早餐！

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洋葱一枚

、

鸡蛋两枚

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
洋葱剥皮洗净，取三分之一以下，切成洋葱圈，取大小合适的备用。
步骤2/4
电饼铛加热，加入适量油抹匀。待油热，放洋葱圈，鸡蛋打入。
步骤3/4
待蛋液凝固，用平铲轻轻推动不会有蛋液流出，可以翻过来煎另一面。
最后一步
两面煎熟，在上面撒适量盐，即可出锅。

小贴士

1不喜欢双面煎的可以只煎一面，煎熟就行了。2洋葱营养价值很高，可促食欲，助消化，降低胆固醇，发散风寒等作用。可以经常食用喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-25

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