【炸藕盒】
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山东出差，经常吃的啊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲜藕1节，去皮切成薄的连刀藕夹。
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步骤2/4
猪肉剁泥，加葱姜末、盐、酱油、香油、味精，搅拌成馅，抹入藕夹内。
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步骤3/4
鸡蛋磕入碗内，加淀粉、水和糊备用。
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最后一步
锅内加充足的油，烧至油面起青烟，将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色，即可捞出装盘。
小贴士
你也可以放点虾仁的，或者其他啥蔬菜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-07
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