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炸藕盒

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秋风起,润燥忙。中医讲白色入肺,所以秋冬应该多吃白色蔬果,比如梨、马蹄、白萝卜、莲藕等,滋阴润肺防治秋咳。 莲藕正当时,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕,如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。 女儿不喜欢吃藕,但是这道炸藕盒当仁不让,绝对是抢吃。一般炸完藕盒就这样吃,今天使用神秘酱料,挑战味蕾。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2019-09-02

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