简单易做的黄油小饼干。
半摸索半参考着做出来的小饼干。很成功。
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步骤1/5
隔50度左右温水融化黄油。和炼乳搅拌至无颗粒。
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步骤2/5
加入低粉。奶粉或奶茶粉。速溶咖啡也可以。看自己爱好。揉成光滑面团。备用。
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步骤3/5
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面团擀平面皮。用瓶盖做模具。扣出一个个小圆片(临时兴起做饼干。木有好看的图案模具。用瓶盖应个急)
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步骤4/5
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190度预热。烤制15分钟后转210度烤制2分钟左右出炉。
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最后一步
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晾凉后装盘。配上自己喜欢的水果或果酱。再来杯热饮。惬意的很。
面团冷藏20分钟更好脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-05
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