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桂花山药的做法

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桂花山药

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因为昨天做山药泥还留下些山药，于是想换个口味。

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山药

、

桂花

、

冰糖

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/6
将山药去皮，切成条状
步骤2/6
将山药条浸入滴有少许白醋的清水中，放三到五分钟
步骤3/6
将水烧开，并加入两到三颗冰糖调味。把山药放入开水中煮三分钟左右捞出。
步骤4/6
然后放入凉白开中冷却。
步骤5/6 点击查看大图
往桂花蜜中兑少许凉白开。
最后一步点击查看大图
将山药摆盘并浇桂花蜜于山药上

小贴士

煮之前将山药放在白醋中浸泡少许时间。在煮的水中加入冰糖味道更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-30

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