鲫鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲫鱼处理干净,用料酒腌一下去腥。
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步骤2/4
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锅中放少量的油烧热至八成,将鱼用厨房纸擦干,在锅中用中小火煎至两面金黄。
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步骤3/4
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加入适量水,大火烧开撇掉浮末。放入姜片、蒜瓣、花椒粒,滴入3、5滴白醋。
步骤4/4
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发布于 2013-04-20
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