苦瓜黄豆排骨汤
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秋已立,凉难觅,防暑降温需继续,这是昨天收到的天气预报。 好吧,酷暑难下,继续活在夏天里吧~~其实夏天也可爱的,不是吗?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨斩小块,冷水下锅,水沸后,去血沫,捞出备用,即'飞水'。
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步骤2/4
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苦瓜去瓤,切方块,胡萝卜去皮却方块,老姜去皮拍扁。
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步骤3/4
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黄豆提前浸泡3小时,以缩短熬煮时间。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-09-21
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