奥尔良虾仁猪肉香肠
【奥尔良虾仁猪肉香肠】 【材料】: 猪肉馅150克,虾仁50克,盐1克,奥尔良烤翅调味料2克,泡打粉1克,生抽5克,玉米淀粉10克,冰水15克
45克
33克
14克
596
千卡
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步骤1/7
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【材料】:猪肉馅150克,虾仁50克,盐1克,奥尔良烤翅调味料2克,泡打粉1克,生抽5克,玉米淀粉10克,冰水15克
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步骤2/7
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虾仁切成小丁。
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步骤3/7
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把虾肉倒入猪肉馅里,加入配料往一个方向搅拌。(要搅拌久一点,多久我没计时,直到你的手觉得酸,搅不下去了,这样吃起来才会比较弹牙。)
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步骤4/7
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裱花袋套在杯子里,把肉馅装进裱花袋,袋口转紧,袋尖剪个小口。
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步骤5/7
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把肉馅挤进肉肠模具里。
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步骤6/7
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把挤好的肉馅表面抹光滑一些。盖上肉肠盖子,放入蒸锅蒸12分钟即可。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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