奶香椰蓉开口酥
年前和同事聊天时,说起做椰蓉面包,我说我买的椰蓉是在网上淘的。同事说她老公在卖添加剂的门市买的一大包,都吃不了呢。第二天同事就给我拿了一小包。拿到了椰蓉如获至宝,在阳阳回来的当天晚上给他做了这款奶香椰蓉开口酥 第一次做就大获成功,尤其得到五哥的认可和奖赏,给我换个大烤箱。我原来的小烤箱16升,一炉最多只做6个,年三十的晚上烤了三炉一直做到初一凌晨两点。现在换了个50升的,一炉可以做24个。(配方参考小木同学)
31克
60克
14克
557
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟油酥部分材料混合均匀后备用椰蓉馅制作:黄油隔热水融化,稍冷却放入其他材料混合成团,放入冰箱冷藏至硬,再取出均匀分成24
-
步骤2/14
点击查看大图
油皮、油酥松弛完毕后分别平均分成24份取一份油皮包入一份油酥收口将包好的油酥皮收口朝上,用擀面杖将它擀成长条再卷起来,松弛15分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
将卷好后的酥皮再次用擀面杖擀长然后卷起,松弛15分钟取一份酥皮,用手指中间压下,将两头往中间推用擀面杖将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮,包入一份椰蓉馅。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2019-04-08
奶香椰蓉开口酥的其他做法
奶香椰蓉开口酥的相关分类
奶香椰蓉开口酥的相关推荐
-
#本周热榜#自制凉虾,简单又好吃
29977人看过 -
自贡冷吃兔肉
299473人看过 -
凉拌藠头
151104人看过 -
心形草莓椰蓉面包
82733人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
452954人看过 -
自制肉松 (视频菜谱)
557500人看过 -
懒人版可乐鸡翅 不加水油盐不用煎
15313793人看过 -
#奇妙烘焙屋#不开裂原味纸杯蛋糕
172744人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
220175人看过 -
#味觉师#谁是你的舒芙蕾——舒芙蕾蛋糕
877964人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#久违的豆沙面包
139345人看过 -
芒果抱抱蛋糕卷
106413人看过