沙拉肉松蛋糕卷
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
蛋糕体部分
、
鸡蛋
4枚
、
牛奶
35克
、
玉米油
30克
、
韩国幼砂糖
40克
、
低筋粉
45克
、
柠檬汁
几滴
、
内陷部分
、
烤肠或火腿肠
2根
、
沙拉酱
适量
、
装饰部分
、
沙拉酱
适量
、
肉松
适量
、
培根
一条
、
火腿肠
半根
、
香葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡蛋的蛋黄与蛋白分开,两个盆要无油无水,蛋清盆里不能有蛋黄,一点点都不能有
-
步骤2/11
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在蛋黄盆里加入35克牛奶,30克油,搅拌均匀
-
步骤3/11
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加入低筋面粉,z字型手法搅匀面粉,无干粉,细腻无颗粒
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-04-07
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