紫薯燕麦饼干的做法

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紫薯燕麦饼干

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紫薯营养丰富，做好的食物也超好看，今天这个紫薯麦片饼干，真的超级好吃!添加了奶粉和肉松麦片，奶香味浓香!

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

紫薯泥 300克

、

燕麦 20g

、

奶粉 30克

、

细沙糖 20克

、

清水少量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
紫薯去皮切成薄片。
步骤3/11 点击查看大图
放入锅中蒸熟，用勺子压成泥状。
步骤4/11 点击查看大图
肉松麦片倒入紫薯泥中(留下来1/3肉松麦片等一下用于装饰)
步骤5/11 点击查看大图
将细砂糖、奶粉、糯米粉一起倒入碗中，添加少量清水，用硅胶刮刀搅拌成面团。
步骤6/11 点击查看大图
如图
步骤7/11 点击查看大图
将面团分成20克一份面团，用手揉搓成小圆球后压扁。
步骤8/11 点击查看大图
烤箱垫上油纸，紫薯饼整齐摆放烤盘中。在每个紫薯饼上撒些肉松麦片，用手轻轻压一下，防止脱落。
步骤9/11 点击查看大图
烤箱上下火预热160度，预热10分钟，紫薯饼送入烤箱中层烤15分钟。
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

每个烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气调整烘烤时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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