健康又美味的豌豆糕

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  豌豆提前一晚泡上，第二天再冲洗一下，放锅中煮。

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  大火烧开，撇出浮沫

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  转小火煮30分钟，放凉备用

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  放凉后入料理机打成泥

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  放入糖打匀

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  把糊糊倒入锅内

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  翻炒至粘稠，铲子在上面划一下，划痕稳定不易消失，关火。

• 步骤8/11 点击查看大图

  准备好一个慕斯圈，用保鲜膜包住一面

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  把豌豆馅倒入慕斯圈内，放在一个平稳的板子上。放入冰箱冷藏5个小时

• 步骤10/11 点击查看大图

  冷藏后拿出切块

• 最后一步 点击查看大图

  放盘中就可开吃啦。

小贴士

模具也可选择其它长方形或正方形的容器。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-07

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