宫廷豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃。 就连慈喜太后对豌豆黄,都情有独钟。 按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。 豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
干豌豆泡水一夜。
-
步骤2/6
点击查看大图
加冰糖,水是豌豆的一倍半。
-
步骤3/6
点击查看大图
大约煮三十分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
放料理机打碎。
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅直接炒一下,浓厚的状态。
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷藏一夜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
豌豆黄的相关分类
豌豆黄的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宫廷糕点八珍糕
156752人看过 -
豌豆黄
261673人看过 -
经典北京小吃豌豆黄#浪漫樱花季#
452219人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16261277人看过 -
童年豌豆黄
60666人看过 -
冰皮月饼 — 糯米粉版本
620222人看过 -
可可爱爱一口吃掉!卡通猫爪钵仔糕
9200人看过 -
奶黄冰皮月饼
834226人看过 -
养生黑芝麻花生糯米糍!免烤免油,软糯奶香
217642人看过 -
自制米皮
326780人看过 -
秋分,多给孩子吃它,软糯香甜,对身体大有裨益,孩子特爱吃
1514613人看过 -
【中式糕点】菊花酥饼~
755364人看过