红烧猪脚
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪脚
500g
、
生姜
1块
、
大蒜
8瓣
、
小辣椒
5个
、
葱花
2根
、
八角
3颗
、
桂皮
3小片
、
冰糖
2小块
、
酱油
1茶匙
、
味极鲜(生抽)
2汤匙
、
盐
适量
、
料酒
2汤匙
、
耗油
1茶匙
、
五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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猪脚洗净,冷水下锅,去除血沫
-
步骤2/10
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把姜干辣椒,八角桂皮,花椒蒜籽等香料,用油煸炒出香味
-
步骤3/10
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再下猪脚,过油炸一会儿,加入冰糖调色,料酒煸炒一会
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-04-06
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