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凤梨小龙虾意大利面的做法

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凤梨小龙虾意大利面

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当季的凤梨、小龙虾碰上番茄意大利面是一种怎样的奇妙之旅呢！一起来看看吧～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 50g

、

凤梨 30g

、

番茄 1个

、

洋葱头半个

、

意大利面 1把

、

蒜头 2颗

、

葱花少许

、

生抽少许

、

番茄酱少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材洗净，龙虾剥壳。
步骤2/16 点击查看大图
切成丁状。
步骤3/16 点击查看大图
锅里倒入热水煮开，放入意大利面煮8分钟左右。煮熟了，撩出备用。
步骤4/16 点击查看大图
中火热锅放入适量的油。
步骤5/16 点击查看大图
放入蒜头、洋葱头炒香。
步骤6/16 点击查看大图
放入番茄爆炒。
步骤7/16 点击查看大图
放入番茄酱。
步骤8/16 点击查看大图
放入少许生抽。
步骤9/16 点击查看大图
放入料酒，翻炒均匀。
步骤10/16 点击查看大图
放入凤梨翻炒1分钟。
步骤11/16 点击查看大图
加入少许盐拌匀。
步骤12/16 点击查看大图
放入小龙虾翻炒。
步骤13/16 点击查看大图
搅拌均匀后出锅备用。
步骤14/16 点击查看大图
将酱料浇入意大利面上拌匀，撒入葱花开吃。
步骤15/16 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
特美味儿呦。

小贴士

凤梨小龙虾意大利面的做法和往常的做法都一样，唯一需要注意的是凤梨、龙虾肉一定要最后放入。龙虾肉软易熟，不易多煮，不然会破坏龙虾的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-06

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