酸辣烤鱼
浏览 169.1万 · 收藏 9038 · 学做 3
最近经常在家烤鱼,所以拍了这个酸辣烤鱼视频,选用鲈鱼,刺少鲜嫩,先烤后煮,搭配酸辣口味的汤汁和配菜,非常开胃,属于那种一拿筷子就停不下来的菜,非常下饭(下酒),吃着烤鱼配啤酒也是人生值得了
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鲈鱼
1条
、
金针菇
半把
、
西芹
2根
、
彩椒
1个
、
线椒
6、7根
、
小米辣
5、6个
、
大蒜
6、7瓣
、
大葱
几段
、
老姜
适量
、
黄灯笼辣椒酱
2大勺
、
白醋
1大勺
、
盐
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
热心摊主处理好的鲈鱼一条,从肚子里沿着脊骨把背肉也切开一部分以便能平铺起来,正反两面抹上盐、料酒、老姜,腌20分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
腌鱼的时候切一切各种配菜,蔬菜选自己爱吃的好啦
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热到200度,表面刷一层食用油,把鱼放进去烤10分钟
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2019-04-06
换个做法
酸辣烤鱼的相关分类
酸辣烤鱼的相关推荐
-
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4274437人看过 -
全家人都爱的冬日烤鱼
14156人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1338796人看过 -
平底锅版烤鱼
57719人看过 -
#立冬第一补#番茄烤鱼
171811人看过 -
红烧鲈鱼
8655034人看过 -
泰式柠檬烤鱼
16411766人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
234805人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30370998人看过 -
香辣烤鱼#宴客拿手菜#
501633人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸辣柠檬蒸鲈鱼
457094人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香辣烤鱼
205845人看过