炒饼(内蒙古准格尔旗风味)
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蔬菜、肉、面食都具备了,营养全面。本来应该用腌猪肉,我用没腌过的猪肉代替的。
食材清单
加入采购清单
猪肉
500克
、
土豆
1个
、
葱
1根
、
花椒
适量
、
生姜
5片
、
蒜粒
6粒
、
蒜苔、蒜黄
几根
、
酱油
少许
、
盐
适量
、
绿豆芽
部分
、
豆腐
部分
、
粉条
部分
、
面粉
多半碗
、
鸡蛋
一个
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
冷水里逐步加入面粉,边加边搅拌,制成浓稠的面粉糊,打入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。倒入预热好的电饼铛,做成薄煎饼。
-
步骤2/12
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翻一下。煎饼制作好之后,切成短的细条,备用。
-
步骤3/12
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这就是我做好的煎饼。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-04-05
换个做法
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