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樱花拿铁春季最爱的做法

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樱花拿铁春季最爱

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基本材料：西米：150g、清水：适量、纯牛奶：250ml、草莓：8颗、樱花粉：适量（可不用）、冰块：150g、蜂蜜：15g（可不加）工具模具：厨房秤、奶锅、面粉筛、冰格、引流勺、料理机参考分量：4杯，制作时间：40分钟

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西米 150g

、

纯牛奶 250

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、锅中清水煮沸，入西米，盖盖子煮15分钟。
步骤2/9 点击查看大图
2、关火，不要开盖，焖10分钟
步骤3/9 点击查看大图
3、西米取出沥水，用冷水冲洗两到三次。
步骤4/9 点击查看大图
4、洗干净锅，加清水煮沸，倒入冲洗后的西米盖好盖子再煮10分钟
步骤5/9 点击查看大图
5、关火，不要开盖，焖30分钟，时间不要超过30分钟哦。捞出焖煮好的西米用冷水冲洗干净即可。此种方法煮出的西米不会夹生且口感Q弹
步骤6/9 点击查看大图
6、杯中加入80g煮好的西米，倒入150ml纯牛奶（冰），喜甜可以加入15g蜂蜜搅拌均匀~
步骤7/9 点击查看大图
7、杯中倒入150g冰块，用勺引流将打好的草莓牛奶引流至杯中
步骤8/9 点击查看大图
8、撒上一层樱花粉即可
最后一步点击查看大图
完成了么么哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-05

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