咖喱小龙虾
从去年就惦记到今年,终于吃到小龙虾了,区别于麻小,这款咖喱小龙虾咖喱控千万别放过! 我做小龙虾不喜欢去头和虾线,那样吃小龙虾是没有灵魂的 赶快和我一起来做吧!
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步骤1/19
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准备好所有食材
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步骤2/19
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青椒、洋葱切块,姜切片,葱切段备用
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步骤3/19
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小龙虾洗净
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步骤4/19
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放一边备用
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步骤5/19
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锅里放入黄油
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步骤6/19
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黄油融化后放入一半洋葱炒香
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步骤7/19
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接着放入咖喱粉炒香
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步骤8/19
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把大葱,姜,蒜放进去炒出香味
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步骤9/19
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加入鱼露
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步骤10/19
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加入椰浆
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步骤11/19
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加入巧克力和糖
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步骤12/19
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加入白水
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步骤13/19
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加一点点盐1、2克左右调味
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步骤14/19
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放入洗好的小龙虾
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步骤15/19
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煮15分钟(煮久点入味)
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步骤16/19
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出锅前放入青椒和剩下的洋葱
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步骤17/19
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再煮一下就出锅了
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步骤18/19
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装盘,等着吃啦
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最后一步
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再来张特写
1、觉得咖喱味不够的可以放点咖喱膏增加风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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