苹果酱~~超简单、超漂亮做法~~
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各位家里是不是都有苹果等待眷顾啊~~ 我家买来的苹果总是容易受到冷落，默默的在角落里伤心啊！这样的结果是，我不得不时不时的扔掉一两个过度伤心的！为了让我家的苹果发挥他应有的光和热，美味的苹果酱诞生了~ 做法超简单，但成品酸酸甜甜非常好吃，颜色也嫩黄黄的很漂亮~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果削皮，切成小丁，尽量切得小一些
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步骤2/4
撒上一层厚些的白糖，放置1小时左右，苹果汁就会渗出
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步骤3/4
放入锅内，开火，苹果汁咕嘟咕嘟以后，转小火，慢慢熬；如果锅内缺水，就加入一些水，总之不能干锅啊，慢慢的熬煮到苹果丁都软烂，收汁就可以了。
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最后一步
放入无水干净的容器就好了。
小贴士
这样的苹果酱没有氧化，颜色仍然很漂亮的。
用这个做了苹果酱小餐包，消耗的非常快啊！
味道真得很棒，稍后放出小餐包的做法~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-16
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