特鲜的韭菜豆腐饺子
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“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”。古代诗人杜甫的诗中形容春天的韭菜。 春日里的韭菜最为鲜嫩,是蒸包子与饺子的最佳选择。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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最鲜的春天味道。
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步骤2/11
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先用面包机和面,揉成光滑的面团后,醒半个小时。和面的比例自由发挥,面团要稍硬点才会好吃。这个时间去准备饺子馅。
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步骤3/11
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清洗干净之后,沥去水分。
步骤4/11
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发布于 2019-04-04
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