鹅肝土豆泥肠
对于妈咪们来说,带孩子是一件很辛苦的事情,有一手好的厨艺也就显得尤为重要。 孩子爱不爱吃饭?他们吃得好不好?和妈妈做的食物味道好不好、品种多不多、是不是每天都重复等有着很密切的关系。 妈咪们要多花点心思为孩子准备营养的多品种食物,让孩子每天都保持良好的食欲,爱上吃饭。 今天推荐一款可以让宝宝体验到吃饭乐趣的「鹅肝土豆泥肠」。用最简单的蒸煮方式,将超香的鹅肝与营养密度超高的土豆南瓜泥结合在一起。 这可是一道能量爆棚的手指餐!让宝宝一边补营养一边锻炼手握能力,让宝宝100%体验吃饭乐趣! PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
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步骤1/13
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食材清单
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步骤2/13
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Bigtummy鹅肝解冻3分钟即可。
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步骤3/13
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将南瓜、土豆切块上锅,蒸煮20分钟。Ps:喜欢鹅肝香味的宝宝可以选择不加入南瓜哦。
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步骤4/13
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将蒸熟的土豆、南瓜、面粉倒入搅拌机中。
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步骤5/13
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再加入一个鸡蛋,放入鹅肝。
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步骤6/13
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搅打成泥。
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步骤7/13
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装入裱花袋备用。Ps:如果没有裱花袋的妈妈们可以用保鲜袋,装到袋子的角落里,剪开一个小口就可以了。
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步骤8/13
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用小刷子在模具刷一层油。Ps:刷油是为了更好的脱模,这里我才用的是长条形的,可以让宝宝抓在手里,锻炼抓握能力。妈妈们也可以根据自家条件,只要能上锅蒸的都行。
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步骤9/13
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裱花袋剪一个小口子。
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步骤10/13
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将泥挤入模具中。
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步骤11/13
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轻震几下抖出气泡。
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步骤12/13
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上锅蒸煮15分钟,出锅放凉脱模就可以啦。
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最后一步
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超简单的能量营养餐,妈妈们快点做起来吧,让宝宝爱上吃饭一点都不难!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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