槐花麦饭
浏览 300379 · 收藏 946 · 学做 23
将做法保存到手机
最好半开的槐花最好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜槐花洗干净,挑选嫩度适中的最好。太老花粉流失不甜,太嫩的没味道。
-
步骤2/3
点击查看大图
控干水分。(一定要控干,否则要放很多面粉,会影响口感),加色拉油拌匀(这样可以保证面粉均匀裹住槐花),再加面粉、玉米粉拌匀,放在蒸锅内,蒸大约10-15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后即可食用。拌蒜泥、辣椒油等调料口味极佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-13
换个做法
槐花麦饭的其他做法
槐花麦饭的相关分类
槐花麦饭的相关推荐
-
当归党参黄芪红枣乌鸡汤
3483050人看过 -
油豆角小土豆炖肉丸
137957人看过 -
避风塘炒蟹
54740人看过 -
手抓羊肉
1311118人看过 -
香煎单骨羊法排
61631人看过 -
韩式烤肉#安佳佳倍容易圣诞季#
207595人看过 -
梭子蟹炒年糕(附杀梭子蟹窍门)
84564人看过 -
#洗手作羹汤#樱桃豌豆尖
259340人看过 -
清蒸鲈鱼
262265人看过 -
蒸虾爬子
52485人看过 -
土豆炖豆角
2820458人看过 -
春饼
333178人看过