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古法醋烧鸡（绿茶餐厅）

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Icepigimka

第一次去绿茶吃饭，不知道点什么好，随便点了个古法醋烧鸡，结果尝起来好吃极了！发现豆果里没有菜谱，网上搜来试一试，分享给大家~味道和绿茶的还是不一样，希望有朋友知道绿茶的做法能分享给大家~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
翅中 500g
、
姜 适量
、
葱 少许
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
盐 适量
、
香醋 适量
、
大蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉 鸡腿 鸡翅任何部位都可用此法烹调 2、香醋好过陈醋 3、喜辣的可以添加干椒和泡椒，泡椒的酸味与香醋同出，可平衡鸡肉的油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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