是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
无水版白灼虾的做法 点击查看大图

无水版白灼虾

浏览 133227 · 收藏 1587 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杭州肉都都

吃过我做虾的朋友都对我做的虾赞不绝口，觉得同样是白灼，为什么我做出来的虾特别鲜甜。我这人大方，就在这里公布我的小秘方。那就是无水法烹饪和加少许糖，水少了可以让虾更鲜，加些糖也可以调鲜味还会让虾的口感有些稍甜，写着写着口水就下来了。当然我家的锅也立功不少，以前没有这只可以在干烧情况下使用的锅时，我就尽量少放水，这样做出的虾也很美味，只是和无水的对比一下就会有些欠缺了
食材清单 加入采购清单
基尾虾 半斤
、
小葱 四根
、
姜 一小块
、
料酒 三勺
、
盐
、
糖
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-12

换个做法

白灼虾的其他做法

白灼虾的相关分类

下酒菜 快手菜 创意菜 腌萝卜 萝卜丸子 糖葫芦 更多

白灼虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许