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蒜香肉酿香菇焗奶酪的做法

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蒜香肉酿香菇焗奶酪

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蒜香+肉质香菇的鲜嫩+奶酪的乳香层次感那(=@__@=) 会拉丝的肉酿香菇哟~~

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香菇 8朵

、

肉糜 100g

、

马苏里奶酪 40g

、

蒜一头

、

盐适量

、

酱油适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
肉糜加入切碎的蒜，再加入盐和少量酱油调味，放置一边腌制入味
步骤2/5 点击查看大图
香菇去蒂，保持完整（可利用薄小的勺子在蒂根部划开）
步骤3/5 点击查看大图
香菇背面划十字洗净塞入肉糜（尽力饱满）
步骤4/5 点击查看大图
事先在空盘内调汁水（酱油和五香粉调制）十字朝下摆放入盘中上锅大约蒸十分钟至熟
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取出香菇沥干汁水放入铺有油纸的烤盘分别撒上奶酪丝烤箱预热5分钟200°5分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-11

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