家庭烤羊排,经济烤羊肉串
浏览 142.8万 · 收藏 6812 · 学做 100
一大块羊排只烤了一半,够两个人份哦,大快朵颐,大口吃肉!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
沃尔玛买的羊排一块,差不多一公斤,58元。砍了一半,解冻。
-
步骤2/5
点击查看大图
适当解冻后,一定要把羊排的肉剃一些下来,可以做成羊肉串!更主要是把羊排剃薄了更利入味及烤熟。剃下来的肉切小块,用竹签串好!临时把筷子劈成竹签串起的。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉串及羊排烧烤汁加少量食盐同黑胡椒,蒜,香草碎腌制半小时左右。香草味会比较特别,香!锡纸包裹羊排,以免水分流失,太过干焦。肉串不用包裹。
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2013-04-11
换个做法
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
烤羊排
6278365人看过 -
烤箱版烤羊排
917598人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1188652人看过 -
辣烤羊排
1138212人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13495391人看过 -
烤箱版烤羊排
566968人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5371089人看过 -
不需要任何技术的烤箱版烤羊排
48980人看过 -
烤羊排 | 寒风迎大雪,滋补好食节
2454946人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1110613人看过 -
孜然烤羊排
173340人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1184195人看过