简单版腌咸蛋
浏览 2057 · 收藏 24
将做法保存到手机
妈妈听说鸡蛋比较嫩，蛋白比水煮的还嫩，喜欢吃咸蛋白的可以试试哦，很简单而且干净。比市场上卖的又健康安全。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
一脸盆开水（看你的容器的量的我家刚好一脸盆）把一整包盐可以更多（我家的不够咸腌的比较久）融化，等水冷却记住一定要冷了才可以放鸡蛋。把盐水倒入翁中鸡蛋一个个放下去我家放了20多个刚刚好，用筷子或可以固定的木条把鸡蛋顶上固定紧实再用保鲜袋封住，封严实了。
-
最后一步
点击查看大图
大概15天可以拿几个蒸下尝尝味道咸淡，我家的腌了20几天盐水不够咸，觉得够咸就撩起来（吃了一小半了，因为鸡蛋，所以超级嫩。真的超级嫩，可以尝试比咸鸭蛋好吃我觉得）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-04
换个做法
简单版腌咸蛋的其他做法
简单版腌咸蛋的相关分类
简单版腌咸蛋的相关推荐
-
快手简易豆腐脑 宝宝辅食食谱
119363人看过 -
奶枣
613176人看过 -
酱土豆茄子，分享给不在妈妈身边的东北人儿
408076人看过 -
豪华海鲜炒年糕
11060人看过 -
火锅羊肉汤
51292人看过 -
杂粮红枣粥（预约）
7765人看过 -
烤箱版蒜蓉金针菇
65420人看过 -
椰蓉球
2132人看过 -
牛奶麻辣烫｜浓郁鲜香
30663119人看过 -
美味小龙虾
1652人看过 -
大盘鸡（少油）
3431人看过 -
白菜土豆粉条
71906人看过
