超萌熊猫饼干
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最近似乎开始流行这个模具,看到身边很多朋友都败了这个熊猫模,58块钱4个模具不算便宜,不过看到熊猫这萌样子,又觉得超值了。其实烘焙这件事情就是个经验的问题,相同的方子因为用了不同的模具,所以有了完全不同的感觉。之前做过抹茶熊猫切片饼干,那个要一条条的堆叠,这个则是要一块块的切割。虽然低着脑袋切割用了不少时间,脖子都快硬掉,可是看到组合完毕后的饼干,这能够被预见的出炉结果,又让人这么的喜悦。盘算着,送谁要用什么纸盒,搭配什么丝带,要不要放张小卡片啥的。这心理活动澎湃的,简直能写篇作文。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
50克
、
糖粉
37克
、
鸡蛋
15克
、
低粉
96克
、
香草精
适量
、
黄油
80克
、
糖粉
60克
、
鸡蛋
25克
、
低粉
130克
、
可可粉
20克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;
-
步骤2/7
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分次加入鸡蛋,搅打均匀;再加入香草精,搅打均匀;
-
步骤3/7
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筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉);
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2013-03-29
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