紫薯银耳羹
浏览 8.5万 · 收藏 2056 · 学做 25
将做法保存到手机
这个是在宿舍用电压力锅煮的，花了不到二十分钟，银耳就熬成粘稠的汤汁了，放了紫薯，控制好高压锅烹制时间，熬出惊艳的紫色，并且做出来的是完整的紫薯、没有被压烂，大爱压力锅，方便又省时！话说我是个懒人，有了高压锅做银耳羹的体验，什么花费个把小时用普通锅煮制银耳羹就不想再尝试了！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
因为在宿舍做的就没有拍步骤图……银耳隔夜泡发，去蒂，撕成小朵，入高压锅加适量水，高压煮制15分钟。期间洗净紫薯，切块备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
待高压锅排尽气后加入紫薯块，高压煮制5分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
待高压锅排尽气后加入冰糖调味。
-
最后一步
点击查看大图
〈（_ _）〉在当地早报发表的文章
小贴士
不要一开始就放紫薯，如果你不想看到期待中惹人爱的紫色汤汁变成可恶的绿色的话……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-29
换个做法
紫薯银耳羹的其他做法
紫薯银耳羹的相关分类
紫薯银耳羹的相关推荐
-
芋头椰奶甜汤
46387人看过 -
生煎包（家庭版）
178815人看过 -
酱爆小海螺#入秋滋补正当时#
266464人看过 -
自制海苔碎
180948人看过 -
6款仙女养生茶喝出好气色美出新高度
572294人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜，家常有味】
22905033人看过 -
羊肉饺子
815604人看过 -
辣炒年糕
5805368人看过 -
简单好做的香蕉松饼，零基础宝宝辅食菜谱
1215398人看过 -
肉沫茄子煲
11304人看过 -
紫薯银耳羹
531947人看过 -
#憋在家里吃什么#煮苹果水，比饮料还好喝
807597人看过
