冻芝士慕斯蛋糕
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食材清单
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1小时以上
芒果肉
200g
、
奶油奶酪
200g
、
砂糖
50g
、
动物淡奶油
100g
、
消化饼干
90g
、
黄油
35g
、
鱼胶粉
3勺+1/4
、
冷水
3大勺
、
鱼胶粉
1小勺
、
橙汁(不要果粒那种)
3大勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
将消化饼干弄成粉末(不管什么方法,研磨机、擀面杖都行)
-
步骤2/10
将黄油熬化,成热倒入饼干沫内,拌匀
-
步骤3/10
取一个六寸慕斯模具,用锡纸将底部包住(慕斯模具底部是空的),包好后将拌好的饼干平铺好(铺匀),铺好后将模具放入冷冻室冷冻。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-01-24
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