雪蛤桃胶银耳羹
-
步骤1/6
点击查看大图
将桃胶泡发12个小时以上
-
步骤2/6
点击查看大图
将泡好的桃胶淸洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
将泡好的雪蛤即林蛙油挑去杂质,注意也要泡12小时以上
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内水烧开放入发好的雪蛤,加入一汤匙料酒,目的是为了去腥,一分钟后捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
银耳泡发后撕成小朵,用小火炖煮二至三个小时,让其胶质充分释放出来。
-
最后一步
点击查看大图
将事先准备好的桃胶与雪蛤倒入,小火半小时,放入适量冰糖至熔化,开吃。这三种食材都是养颜润燥的,建议每周一次。
银耳先炖煮三小时,后放入泡好的桃胶与雪蛤小火炖30分钟左右,加入适量冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-26
雪蛤桃胶银耳羹的其他做法
雪蛤桃胶银耳羹的相关分类
雪蛤桃胶银耳羹的相关推荐
-
古法经典回锅肉
10151933人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#糖醋鱼块
171475人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#微辣、葱香浓郁,羊肉香嫩不膻的葱爆羊
67408人看过 -
鲜香嫩滑——水煮牛肉
440210人看过 -
麻辣香锅
151817人看过 -
香喷喷自制家常蒸花卷
71431人看过 -
银耳桃胶炖雪蛤
36431人看过 -
雪蛤桃胶皂角银耳美容羹
21363人看过 -
家庭版万能卤料,卤啥都好吃
248740人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10435206人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2365158人看过 -
辣花卷
100394人看过