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韩式辣白菜（娃娃菜版）

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臭臭麻麻

看韩剧里腌泡菜绝对是个大工程，今天我们就来个微型版的，不用那么大张旗鼓，省时省力 。娃娃菜做辣白菜口感真不是盖的，但是要比大白菜要贵很多啊，不过我们自家吃口感最重要哦，这种升级版的辣白菜绝对是外面买不到的啊！
食材清单 加入采购清单
娃娃菜 2棵
、
盐 适量
、
白梨 1个
、
苹果 1个
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
辣椒面 适量
、
鱼露 20毫升
、
虾酱 两汤匙
、
白萝卜 半个
、
韩式辣椒酱 200克
、
胡萝卜 1个
烹饪步骤
小贴士

辅料中是腌料的配方，是可以做一棵大白菜的量，我这次腌料做多了，所以亲们如果不想浪费，就把娃娃菜的量增加到6～7棵吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-26

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