腊排骨炖藕
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在朋友家吃到这道菜，觉得非常美味，于是学做了一道，味道不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
腊排骨洗净焯水，藕切成滚刀块。
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步骤2/3
把排骨和藕放进高压锅，水面要没过食材，然后再加入姜蒜料酒醋，大火等锅开始排气后转小火炖半小时即可。
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最后一步
注意不要再加盐。
小贴士
腊排骨要用热水多浸泡一会儿，洗净，最好还是焯一下水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-24
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