酸奶

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研究发现，每天早晚饭后喝一杯酸奶，一年可以减掉15磅脂肪，为了苗条身材大家努力喝酸奶吧。

食材清单加入采购清单

双歧杆菌 1包

、

进口全脂牛奶 1盒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
酸奶器皿用开水烫过后加入一小包双歧杆菌。
步骤2/5 点击查看大图
加入一盒全脂牛奶，这次用的是德国进口的。供大家参考。
步骤3/5 点击查看大图
放入酸奶机，时间选择八小时，时间到后在凉快处放置几分钟，再放入冰箱。冷藏一宿后即可食用。
步骤4/5 点击查看大图
做好的酸奶最好在72小时内食用完，最好的保存双歧杆菌。
最后一步点击查看大图
喝不惯原味的可以加些蜂蜜或者草莓，菠萝，蓝莓顶料。但我为了更好吸收，一般只喝原味的，奶香味会更突出。

小贴士

这款酸奶我试验过很多次，国产牛奶做出来会很稀，完全没有浓稠度，应该是里面水搀多了，纸袋装的效果比起盒装的更差很多。后来我就开始选用进口的牛奶，之前怕胖，所以用了脱脂的，结果发现做出来效果一般，后来改用全脂的，效果真的很好，酸奶浓稠不说，口感丝滑，奶香浓郁。所以推荐大家选用进口的全脂牛奶，可能外面超市有的很难买到进口的，推荐大家去麦德龙，那边的牌子很多，价位一般在每盒15-20元不等。一般德国的多一些。选用双歧杆菌是为了喝着更健康，有人选择用市面买的酸奶做，个人不推荐，因为做出来不健康。

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发布于 2013-03-07

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