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酸奶(
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酸奶器皿用开水烫过后加入一小包双歧杆菌。
加入一盒全脂牛奶,这次用的是德国进口的。供大家参考。
放入酸奶机,时间选择八小时,时间到后在凉快处放置几分钟,再放入冰箱。冷藏一宿后即可食用。
做好的酸奶最好在72小时内食用完,最好的保存双歧杆菌。
喝不惯原味的可以加些蜂蜜或者草莓,菠萝,蓝莓顶料。但我为了更好吸收,一般只喝原味的,奶香味会更突出。