【菠菜腊肠菜饭】饭菜一锅端的做法

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【菠菜腊肠菜饭】饭菜一锅端

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这几天馋猪油。做了菜饭吃得很嗨。只是青菜做的品相不佳。所以淘出了早先宿舍做的菠菜菜饭。这个色儿好看多了=v=

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10分左右 | 切墩(初级)

菠菜

、

腊肠

、

米

、

糖 1茶匙

、

盐

、

猪油 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腊肠切丁
步骤2/6 点击查看大图
菠菜洗净沥水备用
步骤3/6 点击查看大图
猪油1汤勺放入锅中加热融化。加入腊肠丁煸炒至肥肉部分透明
步骤4/6 点击查看大图
加入菠菜和1茶匙糖翻炒均匀（英国常见的是baby spinach。一炒就缩水缩没影儿了。所以都不切）
步骤5/6 点击查看大图
生米淘洗干净。加入比正常分量少一些的水（因为有菠菜汁）然后加入炒好的菠菜和腊肠搅拌一下
最后一步点击查看大图
按下煮饭键。煮好后取出再搅拌均匀。试试看味道再加盐调味（因为不同的腊肠咸味是不同的。除非一直用同一种对味道非常了解。否则还是后加盐比较好）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2013-03-07

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