宫保鸡球
浏览 3180 · 收藏 108
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉丁
400G
、
炸花生
50G
、
青椒粒
50G
、
红椒粒
50G
、
红干椒
15G
、
花椒
10粒
、
葱末
10G
、
姜末
若干
、
蒜末
若干
、
盐
少许
、
酱油
少许
、
料酒
少许
、
香油
少许
、
白糖
少许
、
米醋
少许
、
淀粉
2勺
、
水淀粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡丁盐、料酒、淀粉拌均匀,腌制5分钟。
-
步骤2/4
葱姜蒜、糖、醋、酱油、水淀粉、清水兑成汁。
-
步骤3/4
花椒爆锅,入红辣椒榨干。
-
最后一步
入鸡丁、青椒粒、红椒粒、再入汁,旺火入味撒入花生即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-04
换个做法
宫保鸡球的其他做法
宫保鸡球的相关分类
宫保鸡球的相关推荐
-
金沙鱼下巴
3744人看过 -
樱花羊羹
2896人看过 -
分两天发酵的面包
3289人看过 -
凉拌薄荷菠菜
32295人看过 -
长颈鹿花纹奶油蛋糕卷
711125人看过 -
补钙的三文鱼骨豆腐汤
671150人看过 -
陕西小吃老鸹撒
5654人看过 -
红烧小黄花鱼
3420人看过 -
玫瑰花瓣吐司
31987人看过 -
抹茶仙人掌马卡龙
45704人看过 -
宫保芋头
550706人看过 -
红薯奶香面包
55141人看过