黄金鱿鱼圈
浏览 637888 · 收藏 25558 · 学做 322
最近很想很想做西餐,无由头的,可能是中餐这么多年有点腻歪了。大家别说我喜新厌旧啊!~~ 做西餐,我想还是从最简单的开始吧,比较适合我这样的西餐新手。就像做中餐先学会煮个粥,炒个青菜神马的。这道美国快餐黄金鱿鱼圈是跟杂志上学的。入手相当的简单,而且变化一下,能翻出很多花样,比如洋葱圈、土豆薄饼、黄金虾球等。做个帽子的形状就是KFC里的美帽虾了 特色 面包屑赋予了鱿鱼圈特有的金黄色,灿灿地摆在餐桌上,很是惹人注目。一口咬下去,外层酥香掉渣,中间筋道弹牙,随着牙齿不断咀嚼,两种迥异的口感在口中不停地交替着,令人赞叹连连。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
2个
、
鱿鱼
2条
、
面粉
150克
、
面包糠
300克
、
生抽
15ml
、
盐
5克
、
白胡椒粉
3克
、
黄酒
15ml
、
番茄沙司
100克
、
油
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
鱿鱼保持一个完整的圈,在市场上买的时候告诉小贩一声就可以,他们可以代为加工好;用沸水冲烫表面,用手撕除表皮;这样做可以减少鱿鱼的腥味。
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净后可以用厨房纸擦干,也可以自然沥尽。 在鱿鱼圈中调入盐。
-
步骤3/12
点击查看大图
加入胡椒粉在鱿鱼圈中调入胡椒粉进行腌制,胡椒粉可以明显去腥提鲜。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2013-02-28
换个做法
黄金鱿鱼圈的其他做法
黄金鱿鱼圈的相关分类
黄金鱿鱼圈的相关推荐
-
能干三碗饭的鱼香肉丝
1051231人看过 -
#我们约饭吧#上茶楼必点~芋头蒸排骨
1817015人看过 -
香蒜酥皮挪威青花鱼(空气炸锅版)
20087人看过 -
好吃不过饺子— 好吃的三鲜饺子
1439283人看过 -
黄金鱿鱼圈
1227493人看过 -
#我心中的冬日限定#无糖紫薯豆浆
49144人看过 -
红烧牛肉#就是红烧吃不腻!#
2431757人看过 -
夏至蛋
152771人看过 -
双皮奶
6053937人看过 -
孔雀开屏鱼,简单又好看,拯救你的没胃口!
24559人看过 -
【豆浆机】三黑豆浆
517962人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
498345人看过