是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
糯米肉圆的做法 点击查看大图

糯米肉圆

浏览 5.5万 · 收藏 385 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



1 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。 2 温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 3 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、糯米肉圆可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃(据说用蒸鱼豉油加香油做成的料汁不错) 2、白糯米可以换成紫米、黑米,同样好吃。 如果白糯米,注意拌肉馅时千万别用老抽,以确保蒸好后的颜色洁白漂亮 3、肉泥最好采用3肥7瘦,因为太肥了吃起来腻 4、蒸屉上最好铺一层纱布,或着铺上一层菜叶,或者火腿片,或者胡萝卜片,这样蒸好后不会粘盘,比较容易拿取

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-02-26

换个做法

糯米肉圆的相关分类

糯米肉圆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”