巧克力开心棒
心情不好时可以吃
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步骤1/13
黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器搅打均匀
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步骤2/13
分次加入蛋液混合均匀
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步骤3/13
加入香草精拌匀
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步骤4/13
筛入所有粉类
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步骤5/13
用橡皮刮刀稍拌匀
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步骤6/13
抓捏成团
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步骤7/13
放入保鲜袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬,约1小时
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步骤8/13
取出,切成1cm*14cm的棍子形状,放入铺油纸的烤盘中,170度烤20分钟左右
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步骤9/13
放网架上完全晾凉(20根)
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步骤10/13
将黑巧克力隔水加热溶化
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步骤11/13
倒入包了保鲜袋的杯子中,将完全晾凉的棍子饼干插入,沾取巧克力酱
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步骤12/13
取出后放在装饰用的巧克力米上,使其裹上彩色巧克力
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最后一步
放油布上放置至巧克力酱完全凝固即可
千万别用卖来的饼干,否则会很难吃,保证你后悔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-25
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