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巧克力开心棒(
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黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器搅打均匀
分次加入蛋液混合均匀
加入香草精拌匀
筛入所有粉类
用橡皮刮刀稍拌匀
抓捏成团
放入保鲜袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬,约1小时
取出,切成1cm*14cm的棍子形状,放入铺油纸的烤盘中,170度烤20分钟左右
放网架上完全晾凉(20根)
将黑巧克力隔水加热溶化
倒入包了保鲜袋的杯子中,将完全晾凉的棍子饼干插入,沾取巧克力酱
取出后放在装饰用的巧克力米上,使其裹上彩色巧克力
放油布上放置至巧克力酱完全凝固即可