香菇瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将干香菇洗净用热水浸泡7——8分钟后沥干切丁、瘦肉夺成末加少许淀粉、葱切成段、姜切末备有
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最后一步
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然后将米洗净后入锅熬制7分熟的时候加入香菇丁继续熬,(熬的时候一定要多搅拌以免粘锅)熬到一定时候就加入肉末、姜末。起锅的时候加入盐、味精、葱花就可以啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-22
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