糖醋鲫鱼
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老妈不在家,做饭给老爸和小妹吃(*¯︶¯*) 他们是我忠实嘀“小白鼠”哦*^O^*
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
凉锅热油,待油冒白烟后放入鱼。把鱼炸至金黄后翻面,待两面都是金黄色后盛出备用。
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最后一步
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爆香葱段,姜丝,蒜片,放鱼翻炒。将用醋和红糖调好的汁倒入,焖3--5分钟。出锅前放少许盐,鸡精,大火收汁。(*¯︶¯*)等吃
小贴士
喜欢汤汁浓郁的盆友可用芡粉调汁。家中有糖尿病人的应尽量少吃含淀粉的食物。喜欢吃辣的也可以加入辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
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