红豆卷饼的做法

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红豆卷饼

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超级简单的红豆卷饼，用的都是现成的食材，所以操作起来非常方便快捷。凉吃热吃都好，喜欢红豆的朋友不要错过哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

春饼

、

红豆馅

、

核桃仁

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将圆形的春饼四周切去，切成正方形，上锅蒸软核桃仁切碎（如是生核桃仁，先烤熟于切会更香）
步骤2/3 点击查看大图
蒸好的春饼皮摊开，抹一层红豆馅，再撒上少许核桃仁，并将核桃仁压入红豆馅内。豆馅不要涂得太厚太满，四边要留一些空隙
最后一步点击查看大图
将饼从一边卷起成卷，再用刀切成小块即可可以卷好直接吃，如想吃热的，就稍蒸个2~3分钟

小贴士

1、红豆馅的厚度可根据喜好自己控制，不要涂太厚，否则不易卷起 2、红豆馅要选择水分较少的 3、卷饼时尽量卷得紧实些，比较好切

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-18

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