煎士豆片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净,切成略厚的块
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步骤2/4
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放小量的油,油中放点盐,将土豆平铺在锅中小火煎,煎至差不多时,在土豆面上撒点盐,将土豆翻一面继续煎
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步骤3/4
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将土豆上撒辣椒面,放极小量的水,盖上锅盖将土豆闷一下,筷子扎的透就是熟了
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最后一步
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有孜然什么的放些会更好吃,只是家里只有辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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