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年年有鱼

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春节到了!做一个小猫造型的卡通便当,和宝宝一起庆祝节日吧!顽皮小猫做法:1.将熟鸡蛋黄捣成末,加入白米饭并放入少许盐,搅拌成黄色米饭。2.用保鲜膜包裹白米饭先团成一个圆形饭团。再将1.的蛋黄米饭加在上面,用保鲜膜团成双色圆形,做小猫的脸。再用相同方式做两个双色小饭团,做小猫的猫爪。3.用保鲜膜将蛋黄米饭捏成两个小三角,做小猫的耳朵。4.用海苔剪出额上的花纹和眉毛,眼睛,胡须,贴在做好的饭团上,用奶酪切小块放在眼睛鼻子上作为高光点,让眼睛显得晶亮有神。5.火腿片剪成小小半圆,做小猫的舌头。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

装盒(或装盘)先放入色拉菜做隔断,既可避免食物串味,又可增加装饰感。放入小猫饭团后,再放入主菜的煎牛排和副菜西兰花将整体固定,然后在缝隙处放入火腿片花,香肠花,糯米玫瑰和焯熟的芸豆。把香肠鱼放在小猫的两手之间,再点缀上鹌鹑蛋小兔,圣女果小人,奶酪及胡萝卜小花,这样,一个营养丰富的小猫“年年有鱼”卡通便当,就可以摆在宝宝的面前了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-02-10

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