花生酥
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步骤1/5
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色拉油,鸡蛋液,糖粉混合拌匀
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步骤2/5
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面粉,泡打粉,小苏打过筛入1的混合液中,加入花生碎。捏成团。这时候可以开始预热烤箱。
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步骤3/5
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分成一个个小团放到铺好油纸的烤盘上,刷上蛋液入烤箱。
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步骤4/5
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烤箱180度,烤15分钟左右,快好的时候注意酥饼的上色。
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最后一步
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小小个,一口一个哈。
1小勺=5ml。花生我是用生的,加入之前用烤箱180度烤了7,8分钟。然后去花生衣,放进食品保鲜袋用刀背敲碎的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
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